Coucou tout le monde, c'est moi Alison alias Nenette et me revoilà à piquer la place de môman sur l'ordi pour tapoter un nouvel article ... et "Quel" article très très spécial vu que nous sommes le 19 Novembre 2014 et que je fêtes mes 3 ans, il était primordial de partager ça avec vous.

Pôpa et môman avait l'air nostalgique, bah oui j'suis plus un ptit bébé mais un moyen bébé et ils sont un peu triste de me voir grandir aussi vite mais en même temps heureux que je m'épanouisse autant. Et aujourd'hui tous les 3 où plutôt môman et moi (pôpa va nous filmer) on va préparer mon gâteau ... heu non mes gâteaux car oui on est gourmand dans la famille (hein papi canigou !!!) et il y aura deux gâteaux, que j'avais envie de vous montrer et de préparer ça ensemble.

Le premier sera un gâteau simple et vite à faire ... "Le gâteau aux bananes d'Hello Kitty" (et oui comme mon doudou)

Le second un peu plus long et difficile (mais pas impossible) "Le gâteau Kit Kat coloré"

Y à du boulot alors sans plus attendre c'est partie ...

Ingrédients du gâteau aux bananes :

1) 3 bananes

2) 3 oeufs

3) 100gr de beurre

4) 200gr de sucre roux

5) 250gr de farine

6) 1/2 sachet de levure

Recette :

1) Mélangez le sucre et les oeufs afin d'obtenir une pâte homogène

2) Ajoutez le beurre fondue et mélanger

3) Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger sans faire de grumeaux

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4) Ecrasez les bananes, voir écrabouillées, en gros en faire de la bouillit et les mélangés à la préparation, mais comme c'était un peu dur papa nous à donner un coup de main ... il est trop fort mon pôpa

5) Versez le tout dans un moule et mettre au four préchauffer à 180° pendant 35 mn

35 mn plus tard ... da da dam ... et voilà mon gâteau aux bananes d'Hello Kitty ... maintenant je vais le décorer ...

Passons à l'autre ...

Ingrédients du gâteau Kit Kat coloré :

1) 4 oeufs

2) 200gr de beurre

3) 160gr de farine

4) 2 cuillères à café de levure

5) 40gr de cacao non sucré

6) 200gr de sucre

Pour la ganache :

1) 150gr de mascarpone

2) 150gr de chocolat blanc

Pour la déco :

1) des Kit Kat (environ 8 paquets)

2) M&M's ou Smarthies

3) 250gr de chocolat noir

Recette :

1) Mélangez le beurre fondu avec le sucre et fouettez pour avoir une pâte homogène

2) Ajoutez les oeufs un par un en fouettant entre chaque

3) Ajoutez farine, levure et cacao et bien mélanger le tout

4) Versez dans un plat et mettre au four pendant 25 mn à 200° (pour être sûr que vôtre gâteau est cuit, vérifier en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche ... mais pas le doigt hein papi canigou !!!)

Ganache :

1) Bien mélanger le chocolat blanc fondu avec la mascarpone et vous obtiendrez une pâte crémeuse hmmmm !!!!

2) Réservez au réfrigérateur

Une fois le gâteau cuit, démoulez-le et coupez-le en deux dans sa longueur, puis séparer les deux morceaux. Étalez la ganache sur une partie du gâteau sans aller trop au bord (pour éviter que ça déborde) et recouvrir avec l'autre moitié. Entreposer environ 15 mn au réfrigérateur.

Pour la déco :

Faire fondre le chocolat noir et badigeonner le gâteau de partout, sur le dessus et les côtés et bien lisser (pour plus de faciliter poser le gâteau sur une grille, comme ça le chocolat coulera tout autour).

Séparez et coupez les Kit Kat en deux (même hauteur que le gâteau) et disposez-les tout autour.

Décorer votre gâteau comme vous voulez, avec môman on va faire comme ça ...

Voilà le nôtre ... Da da dam ...

Maintenant je vais souffler mes bougies et faire un voeux mais surtout m'en mettre pleins le bidon.

NOYEUX JANNIVERSAIRE à moi ALISON alias NENETTE

Et n'oubliez pas que ..... ON EST UNE FAMILLE QUI DECHIIIIRRREEEE AHHHHH !!!!!

Mes gâteaux d'anniversaire (avec ma môman et mon pôpa)

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